De eldste forteller vol. 3
lør. 09. mars
|Staurset
Rett og slett om alskens MAT og mattradisjoner


Tid og sted
09. mars 2024, 15:00 – 19:00
Staurset, Vinjefjordsveien 770, 7203 Vinjeøra, Norge
Gjester
Om arrangementet
Lørdag 9. mars er det klart for tredje runde i serien "De Eldste forteller" på Grønset, og vi inviterer igjen til en historisk ettermiddag i det gamle fjøset på Grønset.
Denne gangen vil det handle om MAT!
Mat i middelalderen, mat før i tida og "Slik gjoL vi det vi" - om teknikker og nytting, menyer, tradisjoner, fråtsing og vårknipe.
Med et stadig større fokus på matsvinn har vi mye å lære av hvordan folk før i tida greide seg gjennom året. Hvilken mat som var i sesong, og hvordan de tok vare på ressursene for at de skulle vare lengst mulig.
Jan Even Lian vil også denne gangen glimre med sitt nærvær, og i ermet har han blant annet historia om et skikkelig fråtseselskap i middelalderen! Og så har vi veldig stor von på at vi skal klare å få med oss ei kvinne fra Valsøyfjorden opp i fortellerstolen - vi venter spent på om vi får positivt svar fra vedkommende i løpet av uke 9.
Programleder og matentusiast Jørgen Aune Hagen har vi heller ikke gitt opp å få med oss, og vi krysser fingrene for at den drevne radiorøsten fra Vinjeøra og NRK prikker inn formen til den 9. mars.
Publikum er hjertelig velkommen til å bidra! Vi gleder oss - igjen!
Ettermiddagen starter kl. 15.00 med servering av Tante Kjerstins fiskesuppe, samt dessert og kaffe for de som ønsker det. Gi oss beskjed på tlf. 970 16 619 hvis du har allergi, så finner vi alternativ mat!
Ca. kl. 16.30 blir det et lite sceneskifte, og vi gjør klart for en inspirerende og ikke minst, lærerik fortellerstund med aktørene.
PROGRAM
15.00: Servering av fiskesuppe, dessert og kaffe for de som har mat på billetten
16.00: Beinstrekk, mingling og omrigging av lokalet
16.20: Velkommen
16:30 - ca. 18:30: Mat i middelalderen, og "slik gjoL vi det vi" - om teknikker og nytting, menyer, fråtsing og vårknipe. Med Jan Even Lian, en hemmelig kvinne og programleder Jørgen Aune Hagen.
Det settes av tid til beinstrekk, barbesøk og andre nødvendige ærend underveis.
Programmet er under utvikling, så vær forberedt på overraskelser!
DU ER HJERTELIG VELKOMMEN!
BILLETTER
2 typer billetter:
Billett 1 - Fortellerstund med fiskesuppe: 430,- (Oppmøte kl. 15.00)
Billett 2 - Fortellerstund: 180,- (Oppmøte fra kl. 16.00)
Billettene betales i baren ved ankomst, og du trenger ikke skrive de ut.
Billettkjøp er bindende, og ikke innløste billetter faktureres i etterkant.
Billetter
Billett 2 - Fortellerstund
Denne billetten inkluderer fortellerstund. Programmet starter ca kl. 16.30, og du har adgang til lokalet fra kl. 16.00.
180,00 krSalget ble avsluttetBillett 1 - med mat
Denne billetten inkluderer Fortellerstund og Fiskesuppe, dessert og kaffe. Serveres mellom kl. 15.00 - 15.45.
430,00 krSalget ble avsluttet